Yemek.com
Şöyle Ferah Ferah:

Elma Kompostosu Tarifi

Yaz aylarında yemeğin yanında tatlı mı yesek, serin serin bir bardak içecek mi tercih etsek diye kafamız karışır durur. Aslında çözümü kolay. Şöyle bir bardak elma kompostosuyla şeker ihtiyacınızı karşılarken serinlemiş de oluyorsunuz. Eh hal böyle olunca kompostolar bir anda yemeğinizin tamamlayıcısı oluveriyor.

Hoşaf ve kompostonun farkı, hoşaf için kuru meyveler tercih edilirken komposto için taze meyveler tercih ediliyor. Yani eğer mevsiminde tazecik meyveleriniz yoksa tabii ki hoşaf tercih edebilirsiniz.

Kompostonuzu tarçın veya karanfille lezzetlendirebilirsiniz. Ancak açık renkli berrak bir komposto için sadece meyve, şeker, limon suyu ve su kullanmalısınız. Şimdiden ferahlık olsun.

KALORİ:1 bardak için297/kcal

1 bardak için;

  • 0.51 g protein
  • 77.56 g karbonhidrat
  • 0.17 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram elma
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2-3 adet karanfil
  • 1,5 litre su

Elma Kompostosu Tarifinin Püf Noktası

Limon suyu eklerseniz kompostonuzun kararmasını engelleyebilirsiniz. 

Nasıl Yapılır?

  1. Elma kompostosu için elmaların kabuklarını soyarak küp küp doğrayın. Elmaları, şekeri, tarçın ve karanfili bir araya getirip 1.5 litre su ekleyin.

  2. Elmalar yumuşayana kadar pişirin. Elma kompostosu hazır. Afiyet olsun.

Elma Kompostosu Pişirme Önerisi

Tencerenin kapağını kapalı pişirmek meyvelerin daha çabuk yumuşamasına yardımcı olacaktır.

Elma Kompostosu Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz yemeklerin yanında servis edebilirsiniz.