Protein Değeri Yüksek:
Ekşili Salata Tarifi
Ekşi severler bu tarif tam size göre. Doyuruculuğu yüksek, diyet yapanların vazgeçilmezi olucak harika, ekşili bir salata tarifi geldi.
KALORİ:1 kişi için250/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
60 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 null
Malzemeler
- 1/2 su bardağı siyez bulguru
- 1/2 su bardağı yeşil mercimek
- 3-4 yemek kaşığı nar tanesi
- 1 adet havuç
- 1 dal maydanoz
- 1 dal dereotu
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon
Ekşili Salata Tarifinin Püf Noktası
Siyez bulguru yerine ince bulgur da tercih edebilirsiniz. Bol ekşili sevenler sosun miktarını arttırabilir.
Nasıl Yapılır?
Yeşil mercimek ve siyez bulgurunu haşlayalım.
Haşlandıktan ve soğuduktan sonra diğer malzemeler ile birleştirelim.
İster öğle yemeği isterseniz akşam yemeği yerine tüketebilirsiniz. Deneyen herkese afiyet olsun.
Ekşili Salata Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak ya da soğuk tercih edilebilir.