Yemek.com
Az Yağda Pişer:

Ekmek Balığı Tarifi

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 7-8 dilim ekmek
  • 50 gram beyaz peynir

Pişirmek için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Ekmekleri 2 cm kalınlığında kesin.

  2. Yumurta, süt ve unu güzelce çırpın. İçine ufalanmış peynir kırıntısı ekleyin.

  3. Tereyağını tavanızda eritin. Ekmek dilimlerini önlü arkalı olacak şekilde karışıma bulayın.

  4. Tavada orta ateşte arkalı önlü bir şekilde pişirin.

  5. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!