Herkesi Mutlu Edecek:
Eğlenceli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
50 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 büyük su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 250 gram yumuşak margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu ya da karbonat
- 1 aldığı kadar un
- 1 adet yumurta
Eğlenceli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Un eklemeden önce malzemelerin iyice karışmasını pürüzsüz bir hal almasını sağlayın.
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında beklemiş olan margarin, sıvı yağ, yumurta , şeker ve nişastayı yoğurma kabiniza alın.
Pürüzsüz bir görünüm elde edene kadar iyice karıştırın.
Hemen ardından vanilya ve kabartma tozunuzu ekleyin.
Özdeşleşen malzemelerin içerisine yavaş yavaş unu ekleyin.
Kulak memesi kıvamında dediğimiz ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
Ele yapışmayan hamura şekiller vererek tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10- 12 dk pişirin. Ara sıra fırını kontrol edin. üzeri hafif pembeleşince de çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.
Eğlenceli Kurabiye Pişirme Önerisi
Kurabiyeleri sürekli kontrol ediniz. Hafif pembeleşince fırından alın. Soğumaya bırakın.
Eğlenceli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Sıcacık çayınızla harika bir başlangıç yapın.