Çok Şifalı:

Doyurucu Sebze Çorbası Tarifi

27 Şubat 2020

Özellikle soğuk kış günlerinde çok iyi gelecek; içerdiği bol lif, mineral ve vitaminleriyle sağlık, baharatlarının uyumuyla lezzet dolu bir çorba tarifi. Kış mevsiminin en güzel lezzetlerini bir araya getirerek leziz mi leziz bir çorba hazırlayın, hem içiniz ısınsın hem de mideniz bayram etsin diyoruz. İçerisinde bulunan sebze ve yeşillikliklerle bolca C vitamini alıyor, bağışıklık sistemini de korumaya ve güçlendirmeye devam ediyoruz.

Doyurucu sebze çorbası tarifi, akşam yemekleri ve davet sofralarının şifacısı olmak için birebir. İçerisindeki malzemeleri artırıp azaltarak damak zevkinize göre şekillendirebileceğiniz bu sebze çorbası sizlere şifa ve afiyet olsun

Devamını Oku

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

Takip Et

Bu tarifin de bulunduğu çorba tarifleri videomuzu şuradan izleyebilirsiniz:

KALORİ:1 porsiyon için128/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

6 gram karbonhidrat
7 gram protein
8 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
3 dal kereviz sapı
2 adet havuç
2 adet domates
1 çay kaşığı zencefil
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 dal taze biberiye
1/2 demet ıspanak
1 çay bardağı kuskus
1 litre tavuk suyu
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı parmesan (her bir kase için, isteğe bağlı)

Nasıl Yapılır?

Küçük küpler halinde doğranmış soğanı zeytinyağında kavurup, doğranmış sarımsakları ekleyin.
İnce kıyılmış kereviz saplarını, küp doğranmış havuçları ve küp doğranmış domatesleri sırayla ekleyip karıştırın.
Zencefil rendesini, tuzu, karabiberi, naneyi, kekiği, taze biberiye yapraklarını ekleyin.
Ispanakları küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin.
Kuskusu tencereye ekleyip biraz karıştırdıktan sonra tavuk suyunu ve suyu ekleyin. Kapağı kapalı olarak kaynayıp sebzeler piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.