Arzuya göre hazırlayacağınız mayonez sosa hardal ve ince kıyılmış fesleğen gibi taze otlar da ilave edebilirsiniz.
Keyfi İki Kat:
Domatesli, Pastırmalı Sandviç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 4 dilim tam tahıllı tost ekmeği
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 6 dilim pastırma
- 4 adet marul yaprağı
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tost ekmeklerini gevrek bir hal alması için kızdırılmış yağsız tavada 1-2 dakika kadar ısıtın. Ayrı bir kenarda bekletin.
Aynı tavada tereyağını eritin. Pastırma dilimlerini arkalı önlü ters çevirerek renk alana kadar pişirin.
İçi sulu ve mevsiminde lezzetli olan domatesleri halka halka dilimleyin. Sarımsağı rendeleyin.
Mayonez sosu hazırlamak için; toz parmesan peyniri, mayonez, rendelenmiş sarımsak ve taze çekilmiş tane karabiberi küçük bir kapta karıştırın.
Isıttığınız ekmek dilimlerinin iç kısmına hazırladığınız mayonezden sürün. Alt ve üst kısımlarına birer adet marul yaprağını yerleştirin.
Domates ve pişirilmiş pastırma dilimlerini de ekledikten sonra tost ekmeklerini kapatın.
Pastırmaların donmaması için bekletmeden ılık olarak servis edin. Lezzetli bir atıştırmalık olan bu tarifi sevdiklerinizle paylaşın.
Domatesli, Pastırmalı Sandviç Pişirme Önerisi
Domatesli, Pastırmalı Sandviç Tarifinin Servis Önerisi
Baget sandviç ekmeği de tercih edebilirsiniz.