Dokuaz Pasta Tarifi
Çay saatlerinize şıklığıyla lezzet katacak pratik bir pasta tarifimiz var. Badem unuyla pişireceğiniz hamuru evinize mis gibi bir koku yayacak, çay saatleriniz zarif bir lezzet ile dolacak. Yanına ekleyeceğiniz susamlı tuzlu toplar ve soğuk yeşil çay eşliğinde saatler hep 5'i vursun isteyeceksiniz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
3 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 10 yemek kaşığı badem unu
- 10 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2,5 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı şeker
Kreması için:
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı un
- 2.5 su bardağı süt
- 1 paket toz krem şanti
Nasıl Yapılır?
Badem unu, pudra şekeri ve unu karıştırın.
Elekten geçirin.
Yumurta aklarını şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından bademli karışıma ekleyerek havalandırarak çok çırpmadan karıştırın.
Karışımı bir sıkma torbasına alın ve yuvarlak halkalar olacak şekilde sıkın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Krema için krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirin. Krema soğuyunca krem şantiyi ekleyerek çırpın.
Pişen halkaların arasına krema sıkarak üst üste koyun.
Dokuaz pasta tarifiniz hazır. Afiyet olsun!