İstediğinize göre çorbanızı baharatlarla ya da kurutulmuş sebze tozlarıyla tatlandırabilirsiniz.
Sebzeli ve Tam Buğdaylı:
Diyet Tavuk Çorbası Tarifi
Bir kase sadede 85 kalori! Diyet yapanlar için çorbada şehriye ya da un kullanmak uygun olamayabiliyor. Bu tarifle tavuk suyuyla yapılmış sebzelerin enfes tadını da aldığınız hafif bir çorba içeceksiniz. Üstelik çok hafif ve lezzetli! Şimdiden ellerinize sağlık diyor diyet tavuk çorbası tarifimize buyur ediyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 2 adet tavuk baget
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı tereyağ
- 1 su bardağı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Diyet Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Una sütü ve tavuk suyunu mutlaka yavaşça ekleyip, güzelce karıştırmalıyız. Aksi halde un topaklanabilir.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bagetleri haşlayıp, didiklemek için soğumasını beklemelisiniz. Göğüs eti de kullanabilirsiniz
Terayağını eritip zeytinyağını da üzerine ekliyoruz.
Sebzeler pişene kadar karıştırarak kaynatıyoruz, yumuşadıklarında didiklediğimiz tavukları atıyoruz.
Kavrulan unun üzerine kısık ateşte yavaşça ve karıştırarak sütü ekliyoruz.
Karıştırmayı ihmal etmeden, küp küp ve minik doğradığımız havuç ve kapya biberi ekliyoruz.
Karıştırmayı ihmal etmeden, küp küp ve minik doğradığımız havuç ve kapya biberi ekliyoruz.
Sebzeler pişene kadar karıştırarak kaynatıyoruz. Tüm malzemeler güzelce pişince sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Diyet Tavuk Çorbası Pişirme Önerisi
Diyet Tavuk Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken üzerine biraz ince kesilmiş maydanoz atarsanız hem lezzetli hem şık olacaktır.