Yemek.com
Sebzeli ve Tam Buğdaylı:

Diyet Tavuk Çorbası Tarifi

Bir kase sadede 85 kalori! Diyet yapanlar için çorbada şehriye ya da un kullanmak uygun olamayabiliyor. Bu tarifle tavuk suyuyla yapılmış sebzelerin enfes tadını da aldığınız hafif bir çorba içeceksiniz. Üstelik çok hafif ve lezzetli! Şimdiden ellerinize sağlık diyor diyet tavuk çorbası tarifimize buyur ediyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 2 adet tavuk baget
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kapya biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı tereyağ
  • 1 su bardağı zeytinyağı

Diyet Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Una sütü ve tavuk suyunu mutlaka yavaşça ekleyip, güzelce karıştırmalıyız. Aksi halde un topaklanabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bagetleri haşlayıp, didiklemek için soğumasını beklemelisiniz. Göğüs eti de kullanabilirsiniz

  2. Terayağını eritip zeytinyağını da üzerine ekliyoruz.

  3. Sebzeler pişene kadar karıştırarak kaynatıyoruz, yumuşadıklarında didiklediğimiz tavukları atıyoruz.

  4. Kavrulan unun üzerine kısık ateşte yavaşça ve karıştırarak sütü ekliyoruz.

  5. Karıştırmayı ihmal etmeden, küp küp ve minik doğradığımız havuç ve kapya biberi ekliyoruz.

  6. Karıştırmayı ihmal etmeden, küp küp ve minik doğradığımız havuç ve kapya biberi ekliyoruz.

  7. Sebzeler pişene kadar karıştırarak kaynatıyoruz. Tüm malzemeler güzelce pişince sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Diyet Tavuk Çorbası Pişirme Önerisi

İstediğinize göre çorbanızı baharatlarla ya da kurutulmuş sebze tozlarıyla tatlandırabilirsiniz.

Diyet Tavuk Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken üzerine biraz ince kesilmiş maydanoz atarsanız hem lezzetli hem şık olacaktır.