Yemek.com
Pamuk Gibi:

Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi

Çikolatayı günün her saatinde yemek için bahane arayanlar buraya! Damla çikolatalı poğaça tarifi, hem çay saatlerinde hem de kahvaltılarla afiyetle yenmeye, gününüzü şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 paket kuru maya
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta akı
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 100 gram damla çikolata
  • 3-4 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı süt

Damla Çikolatalı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Ertesi güne kalan poğaçaları ısıtarak yumuşacık yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için tüm malzemeleri bir kaba koyup yoğurun. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olacak.

  2. Damla çikolatayı ekleyip kısa bir süre daha yoğurun (çikolataların erimemesi için) ve 1 saat mayalandırın.

  3. Hamuru ikiye bölüp, rulo yapıp 7 parça kesin ve yuvarlayın.

  4. 10 dakika yağlı kağıt serili tepside bekletip üzerine yumurta ve sütü sürün.

  5. 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.