Ben Bunu Yerim:
Dalgona Sufle Tarifi
Dalgona kahvenin kuzeni dalgona sufle ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça pratik bir tatlı, hemen hazır oluyor. Fırında sadece 12 dakika pişince servis edilir, üzerine eklediğimiz eritilmiş çikolata dokunuşu ile kaşık kaşık yedirir.
Kahve ve çikolata severler yepyeni sufle tarifimizi hemen denemeli. Afiyet olsun.
Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta beyazı
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı granül kahve
Servis İçin:
- 4 çay kaşığı pudra şekeri
- 1 paket bitter çikolata (eritilmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
- Yumurta beyazlarını düşük devirde köpük köpük olana kadar mikserle çırpın. Ardından şekeri azar azar ekleyip mikserin hızını arttırın.
- Yumurta beyazı ve şeker sert bir hal alınca granül kahveyi de ekleyip eriyene kadar çırpmaya devam edin.
- Karışımı sufle kaplarına paylaştırın, bir spatula ile üstlerini düzleyip, 180 derecedeki sıcak, fanlı fırında 10-12 dakika pişirin.
- Sıcak suflelerin üzerine pudra şekeri serpin ve ortasını aralayıp erimiş çikolata ekleyip servis edin. Afiyet olsun.