Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mideler Bayram Etsin:

Çöp Şiş Kebap Tarifi

Nefis mi nefis, herkesin severek yediği tam bir akşam yemeğiyle geldim. Çöp şiş kebap tarifi, sofralarınızı şenlendirmeye geliyor.

Çiğdem KIRMAN
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Köfteler İçin:

  • 500 gram az yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay bardağı su

Şişler İçin:

  • 4 adet patates
  • 4 adet biber
  • 10 adet cherry domates

Sos İçin:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı su

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çöp Şiş Kebap Tarifinin Püf Noktası

Fırında da pişecekleri için çok kızartmayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Köfte harcını hazırlıyoruz, 1 saat dolapta dinlendiriyoruz.

  2. Patatesleri yuvarlak doğrayıp kızartıyoruz. Dinlenen köfteyi de yuvarlanıp kızartıyoruz. Sırasıyla resimdeki gibi çöp şişe diziyoruz.

  3. Şişleri tepsiye koyup, salçalı sosu sıcak suyla hazırlayıp üzerine döküyoruz ve fırına veriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hatay'ın Tepsi Kebabı: Sini Kebabı
Sofraya Yakışır: Söğürtme Kebabı
Köfte Aşkına: Tava Kebabı