Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Besleyici ve Lezzetli:

Çok Tahıllı Ekmek Tarifi

Tam hafta sonu kahvaltılarına yakışacak bir tarif ile karşınızdayız. Eviniz mis gibi ekmek kokacak, kesinlikle denemeye değer bir tarif kendisi. Ayrıca çok da besleyici bir lezzet.

beyza balci
ÜYE
20 kilo verirken yaptigim tarifleri sizinle paylasiyorum

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı tam buğday ekmeği
  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
  • 1 tatlı kaşığı chia tohumu
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 su bardağı ılık su

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çok Tahıllı Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkardıktan sonra üzerini bir bezle kapatıp bekleyelim. Soğuduktan sonra dilimleyin ki ekmek dağılmasın.

Nasıl Yapılır?

  1. Unu karıştırma kabına alıp ortasını açalım, bütün kuru malzemeleri ekleyelim.

  2. Yavaş yavaş ılık suyu ekleyip yumuşak bir kıvam elde edelim.

  3. İyice yoğurup üzerini streç filmle sarıp 1 saat dinlendirelim.

  4. Pişirme kabına alıp onda da 1 saat dinlendirelim.

  5. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bildiğiniz Malzemelerle: Cevizli Ekmek
Yumuşacık: Bazlama Ekmek
Evi Mis Kokutur: Chia ve Keten Tohumlu Tam Buğday Ekmek