Çilekli Tartolet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
18 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Tabanı için:
- 3 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 1 adet olgun muz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı labne
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çilekli Tartolet Tarifinin Püf Noktası
Tartoletleri kek kalıplarından çıkarmak için biraz soğumasını beklemenizde fayda var, yoksa dağılabilir.
Nasıl Yapılır?
Tabanı için yulaf ezmesini rondodan çekerek un haline getiriyoruz.
Geriye kalan yumurtayı, pekmezi, zeytinyağını, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra taban harcımız kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
Yoğurulan harçtan kek kalıplarına 1 yemek kaşığı kadar paylaştıralım.
Ortasına bardak arkası veya kaşık ile bastıralım. Ortasının kenarlarına göre daha altta kalması gerekiyor.
İçlerini doldurduğumuz kek kalıplarını fırın tepsisine dizerek 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.
Kreması için muzu ezip üzerine yoğurdu ve labneyi ilave edelim, karıştıralım.
Soğuyan tartoletleri kalıplardan çıkaralım ve üzerine kremamızdan ilave edelim. Afiyet olsun.