Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Görünümü Enfes:

Çilekli Tart Tarifi

Çilekli tart tarifi ile görünümü enfes, tadı ise şahane bir tatlı hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Damla Can Aksoy
ÜYE
Love Kitchen

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

3 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tart hamuru için:

  • 1,5 su bardağı un
  • 125 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri

Krema için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için:

  • 1 paket çilekli jöle
  • 1 kase çilek

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için; unu, tereyağını ve pudra şekerini karıştırın.

  2. İçine yumurta sarısı ilave edip yoğurun ve streçleyip buzdolabında 2 saate yakın bekletin.

  3. Dinlenen hamuru tart kalıbına olacak şekilde açın ve üzerine aliminyum folyo yerleştirin ve üzerine kuru bakliyat ekleyin.

  4. 180 derece fırında 20 dakika pişirin sonra aliminyum folyoyu alıp beş dakika daha pişirin.

  5. Kreması; için pirinç unu sütü ve şekeri kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.

  6. Ocaktan alıp vanilya ekleyin ve soğumaya bırakın.

  7. Çilekleri dilimleyin tartın üzerine yerleştirin.

  8. İsterseniz çilekli jole yapıp tartın üzerine dökün. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tatlı Ekşi Uyumu: Vişneli Turta
Ma Jolie'den: Elmalı Tart
Çay Saatlerine Şenlik: Kayısı ve Şeftalili Galette