Özel Günler İçin:
Çikolatalı Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
Kreması için:
- 2 paket pasta kreması (vanilyalı)
- 4 paket krema
- 1 paket çikolata
Pandispanya için:
- 4 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 200 gram şeker
- 50 gram kakao
- 100 gram nişasta
- 200 mililitre sıvı yağ
- 200 mililitre maden suyu
- 250 gram un
- 1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Pandispanya için ilk başta yumurtalarımızı, şekeri, vanilyayı, bir fiske tuzu çırpıyoruz sonra maden suyu, sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz. Sıvılardan sonra diğer malzemelerin hepsini ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Koyacağımız kelepçeli kabı güzelce yağlayın ve unlayın. Pandispanyayı aktardıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40-45 dakika pişirin.
Pandispanya için:
Pastacı kreması ve kremaları çırpın ve üstü için bir kısım ayırın. Sonra çikolatayı küçük parçalara keserek içine karıştırın ve 1 saat kadar dolaba koyun.
Sonra dilediğiniz kadar kat yapabilirsiniz. Pandispanyayı 4 parçaya bile ayırabiliyorsunuz. Ben iki parça kullanmayı tercih ettim, fazlasını buzluğa koydum.