Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Gün Sofralarına:

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi

Bol çikolata soslu ıslak kek tarifi ile karşınızdayız! Çikolata soslu ıslak kek tarifi ile gün sofralarında servis edebileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

merinur
ÜYE
yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel ...

KAÇ
KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 2 su bardağı un

Sosu için:

  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao

Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına 4 adet yumurta ve 1,5 su bardağı şekeri ilave edip köpük köpürünceye kadar çırpalım.

  2. 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip çırpalım.

  3. Daha sonra elemiş olduğumuz 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu ve 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ilave ederek karıştıralım.

  4. Yağlanmış yuvarlak büyük boy fırın kabına kek harcını eşit şekilde yaylım. Tezgaha 3-4 kez vurup hava kabarcıklarını çıkaralım.

  5. Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 40-45 dakika arasında pişirelim.

  6. Kekimiz pişerken sosu için;uygun bir kaba 2 su bardağı süt, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştıralım. Sosumuz hazır.

  7. Kek piştikten sonra kürdan yardımı ile delikler açalım ve sosun yarısını dökelim.

  8. Daha sonra keki dilimleyelim ve kalan sosu da eşit şekilde döküp soğumaya bırakalım.

  9. Soğuyan kekimizi istediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Diyetisyen Onaylı: Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek
Muhteşem Kıvamıyla: Bol Soslu Kolay Islak Kek
Brownie Tadında: Çikolata Soslu Islak Kek