Yemek.com
Yoğun Tadıyla:

Cevizli Limonlu Humus Tarifi

Bu humus başka humus. Zira içeriğinde limonun yoğun tadı, görsel olarak ve aroma olarak da limonun kabuğu var.

Tahin, zeytinyağı ve nohutun mükemmel uyumuyla inanılmaz tok tutan ve son derece lezzetli Orta doğu tarifi için sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 bardak haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı tahin
  • 2 adet büyük diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı (tepeleme) kaya tuzu
  • 1 tepeleme çay kaşığı kimyon
  • 2 adet limon
  • 1 avuç ceviz içi

Cevizli Limonlu Humus Tarifinin Püf Noktası

Limon suyunu yavaş yavaş ekleyip damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 limonun kabuklarını küçük rendenizle rendeleyip kenara koyun. 2 limonun suyunu sıkın.

  2. Mutfak robotunuza bütün malzemeleri koyun ve iyice karıştırın.

  3. Tadına bakın ve ihtiyaca göre tuzunu, baharatını, limonunu artırıp yeniden karıştırın. Afiyet olsun.

Cevizli Limonlu Humus Tarifinin Servis Önerisi

Cevizle servis edin.