Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tek Lokmada:

Çeşnili Yumurta Dolması Tarifi

Kanepe olarak da ikram edebileceğiniz protein yüklü yumurta dolmaları sunumu ve görüntüsü ile göz doyuran bir atıştırmalık.

İçerisine arzu ettiğiniz kuru ve taze baharatları, minik minik doğranmış çiğ sebzeleri eklemeniz de olası. Şimdiden afiyet olsun.

 

Alp Tuncer
EDİTÖR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ...
KALORİ:1 porsiyon için96/kcal
1 porsiyon için;
  • 9 gram protein
  • 3 gram karbonhidrat
  • 6 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1/4 demet dereotu
  • 1/2 çay kaşığı toz kişniş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Çeşnili Yumurta Dolması Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları katı bir hal alana kadar haşlamaya dikkat edin. Çatlamaması için; oda ısısında beklettiğiniz yumurtaları sirkeli ve tuzlu kaynar suda haşlayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları kaynar suda yaklaşık 4- 5 dakika kadar haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra uzunlamasına ortadan ikiye kesin.

  2. Bir kaşık yardımıyla yumurta sarılarını çıkartıp, ayrı bir kaseye alın. Ortadan ikiye bölünmüş, içi boş yumurta aklarını servis tabağına yerleştirin.

  3. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın. Yumurta sarılarını çatal yardımıyla ezin. Kıyılmış yeşillikler, krema, hardal, toz kişniş, tuz ve karabiber ile karıştırın.

  4. Sıkma torbasına aldığınız yumurta sarılı karışımı, yumurta aklarının ortasına doldurun.

  5. Çok kısa bir sürede hazırlanan bu lezzeti ve pratik tarifi arzu ettiğiniz yeşillik ve kahvaltılık söğüş sebzeler yanında bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Bir Tabak Daha?

Pembe Pembe: Şalgamlı Kısır
Lokmalık: Pesto Soslu Kabak Dilimleri
Diyetler de Keyifli Olabilir: Diyet Patlıcan Ruloları