Doyuruculuğu Ön Plana Çıkan:
Çavdar Ekmeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı çavdar unu
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı tam buğday unu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çavdar Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Ekmek hamuru ne kadar mayalanırsa o kadar güzel olur.
Nasıl Yapılır?
1 su bardağı ılık suya mayayı ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
Una maya ve tuzu ekleyip hamuru elde ediyoruz.
1 saat mayalama yapıyoruz, sonra şekil verip 40 dakika daha tepsi mayalaması yapıyoruz. 180 derece de 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.