Yemek.com
Ağzınızda Dağılan:

Bumbada Kurabiye Tarifi

Müthiş ağzınızda dağılan harika lezzet ile karşınızdayız! Bumbada kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 yumurtanın akı ayrılır)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4-4,5 su bardağı un

İçi için:

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta akı

Şerbeti için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.

  2. Uygun bir kaba hamur malzemelerimizi alıp hamurumuzu hazırlayalım.

  3. Daha sonra iç harcını hazırlayalım.

  4. Bir kurabiye harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde açtıralım, içini koyup kapatalım.

  5. Yağlanmış tepsimize hafif bastırarak aralıklı dizelim ve fırına atalım.

  6. 180 derece fırında alt üst ayarda 20 dakika pişirelim.

  7. Tatlıyı soğutalım ve şerbeti dökelim. Afiyet olsun.