Buharda Pişmiş Sebzeli Cevizli Salata Tarifi
Bol lifli, aromatik ve leziz bir salatayla sofralara hem renk hem de tazelik katalım mı bugün? İsterseniz yancı olarak isterseniz de bir öğün olarak afiyetle tüketebileceğiniz, buharda pişmiş sebzeli cevizli salata tarifi, yeni favoriniz olacak!
Buharda pişen havuçlar ve brokoliler besin değerlerini hiç kaybetmeyecek, taze yeşillikler mis gibi kokacak, cevizler kıtır kıtır bir doku katacak! Size ve sevdiklerinize de doya doya yemek kalıyor!
Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, bu lezzet kaçmaz!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 500 gram brokoli
- 2 adet havuç
- 1/2 çay bardağı su
- 1/2 demet taze soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze nane
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ceviz
Pişirmek için:
- 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk olarak havuçları iri üçgen parçalar halinde kesin. Ardından brokolileri ufak parçalara ayırın.
Üçgen parçalar halinde kestiğiniz havuçları ve ufak parçalara ayırdığınız brokolileri suyla birlikte Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine alın ve kapağını kapatın.
4 numaralı 'Buharda Pişirme' modunda pişirmeye başlayın, Vestel Ziyafet Pişirici’nin geri sayımı başladıktan 1 dakika sonra buharı boşaltın ve sebzeleri tencereden çıkarın.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp salatanın sosunu hazırlayın. Taze soğanı, maydanozu ve cevizleri doğrayın; naneyi yaprak yaprak ayırın.
Hazırladığınız sosu ve diğer malzemeleri, Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresinden çıkardığınız sebzelerle harmanlayın ve servis edin. Ziyafet olsun!