Brokoli Mezesi Tarifi
Brokoli mezesi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanların favorisi olmaya aday bir tarif. İster tek başına atıştırmalık olarak, ister yemeklerin yanında garnitür olarak sunabileceğiniz bu lezzetli brokoli tarifi, sofralarınıza ferah bir lezzet katacak. Hem göz alıcı görüntüsüyle hem de besleyici içeriğiyle sofralarınıza renk katacak brokoli mezesi, sağlıklı ve hafif bir alternatif arayanları bekliyor. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay! Özellikle cızbız köfte ve soslu makarna gibi lezzetlerle harika bir akşam yemeği menüsü oluşturmanızı sağlayacak. Brokoli ve havucun enfes uyumunu zeytinyağının sağlıklı aromasıyla birleştirerek hazırlanan bu mezeyi denemek için daha fazla beklemeyin! Haydi mutfağa!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet küçük boy brokoli
- 4 adet havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1-2 dal doğranmış dereotu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Brokolileri küçük küçük doğrayıp kaynar suda yumuşayan kadar haşlayın.
Havuçları da rendeleyip zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin.
Bir kaba yoğurdu, mayonezi, hardalı, doğranmış dereotunu, mısırları ve havucu ekleyin.
Haşladığınız brokolileri de ekleyip güzelce karıştırın.
Brokoli mezesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!