Börek Tadında Kahvaltılık Tarifi
Kahvaltılarda çok sevdiğimiz ve vazgeçemediğimiz yumurtayı börek gibi yesek enfes olmaz mı? Ama öyle bir kahvaltılık düşünün ki yapımı çok kolay olsun, lezzeti şahane olsun. Yufkasız olsun, tadına doyum olmasın. İşte bu nefis tarif hem kahvaltı sofralarınızı şenlendirirken hem de omlet ve börek lezzetini bir arada sunup börek tadında harika bir kahvaltılık yemenizi sağlıyor. Yanına bir de çay, biraz da peynir zeytinle yeme de yanında yat dediğimiz müthiş ve pratik bir lezzet.
Karşınızda: Börek tadında kahvaltılık tarifi!
Az malzemeli ve tavada çabucak pişen bu lezzeti sık sık yapmak isteyeceksiniz. Yumurta sevmeyen miniklerimize de bu sayede yumurta yedirme şansına sahipsiniz. Hadi afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 5-6 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
Pişirmek için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Beyaz peyniri güzelce ezin. Maydanozu da ilave edin.
Ardından yumurtaları üstüne kırın ve güzelce karıştırın.
Kabartma tozunu, eritilmiş tereyağını, pul biber ve unu bir kaseye alıp güzelce karıştırın.
Yapışmaz tabanlı bir tavaya tereyağını alıp erittikten sonra hazırladığınız yumurtalı karışımı dökün.
Altlı üstü çevirerek iki tarafını da iyice kızarana dek pişirin.
Sıcak sıcak börek gibi dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!