Bezelyeli Tavuk Tarifi
Zor zamanların kurtarıcısıdır, tavuk yemekleri. Çok düşünmezsiniz, oldu mu olmadı mı diye. Çünkü çok fazla malzemeye yakışır. Ama bizce en çok bezelyenin yanına yakışıyor tavuk.
Sulu yemeklerden vazgeçemeyen bir toplumuz en nihayetinde, kolay ve pratik tarifleri sulu yemeklere çevirdik mi, değmeyin keyfimize. Biz de bugününüzü kolayca güzelleştirecek fakat size zaman bırakacak bu tarifi sizinle paylaşalım istedik. Yanına da pilav yaptınız mı veya salata masanız tam anlamıyla tamam olacak.
Şimdiden alın tazecik bezelyeleri, haşlayıp atın dondurucuya. Sonra bu tarifi aklınıza geldiğinde bezelyeyi eklemezseniz alışveriş listenize. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 su bardağı bezelye
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Bezelyeli Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Tavuğu küp küp doğrayın,suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Yağ salça ve soğanı ekleyip pişirin.
Ardından küp doğranmış patates ve havucu ekleyin biraz daha kavurun.
Son olarak bezelye ekleyip biraz daha kavurun.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.