Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi
Evdeki malzemelerle yapılabilecek en lezzetli tarif. Sıcacık bir ev yemeği arayışındaysanız bu pratik bezelyeli patates yemeği tam size göre.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet büyük boy patates
- 1 adet soğan
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet biber
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket haşlanmış bezelye (hazır satılanlardan)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bezelyeli Patates Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Önemli olan hazır ürünler biraz pişme payı bırakılarak hazırlanır, yemeğimizin ürünleri yumuşamaya başlayınca eklersek özleşmesi daha iyi olur ve lezzetli bir yemek olur.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yağı, soğanı ve biberi tavamıza alalım ve kavuralım.
Kavrulunca salçamızı ekleyelim. Ardından kokusu çıkana kadar karıştıralım.
Üzerine küp küp doğradığımız patatesleri ve havuçları ekleyip bir tur karıştıralım.
Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim ve patatesler biraz yumuşayana kadar üzeri kapalı şekilde pişirelim.
Patateslerin yumuşamaya başladığı yerde suyunu süzüp yıkadığımız bezelyeleri ekleyelim ve tamamen yumuşayana kadar pişmeye bırakalım. Sıcak servis edelim, afiyet olsun.