Dilerseniz pişirmeyi düdüklü tencerede yapabilir ve daha kısa zamanda yemeğinizi hazırlayabilirsiniz.
Patates ve Havuç Olmazsa Olmaz:
Bezelye Tarifi
Taze bezelye raflarda yerini çoktan aldı bile. Pek çok tarife renk ve tat katan mini mini bezelyeyi az miktarda kıymayla pişirmeden olmaz dedik. Lifli yapısından insanı saatlerce tok tutabildiği, kalori açısından oldukça kabul edilebilir olması, güzel yapıldığında damakta bir süre nefis bir lezzet bırakabildiği için etli bezelye tarifimizi hemen yapmak isteyeceksiniz. Karşınızda patatesli, havuçlu, nefis mi nefis bezelye yemeği tarifimiz!
Bazı yemeklerin yapıldığı an tüketilmesi gibi de bir zorunluluğu vardır. Bezelye yemeği de onlardan biri değil. O yüzden de sevmelisiniz onu. Pazartesi akşamı yapsanız, çarşamba günü öğle yemeğinde yiyebilirsiniz bezelyeyi. Hem bereketli hem de çok lezzetli tarifimize davetlisiniz.
Sevilen sulu yemeklerden biri olan bezelyeyi tereyağlı pilav ve cacıkla taçlandırmak da unutulmasın. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Bezelye, Tavuklu Bezelye Yemeği, Köfteli Bezelye Yemeği, Bezelye Tarifleri, Sulu Yemekler, Mayıs Ayı Sebzeleri, Bezelye Nasıl Ayıklanır?, Sebze Tarifleri
Bezelye tarifi videosu:
KALORİ:1 porsiyon için366/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram taze bezelye
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 200 gram kıyma
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet büyük boy patates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
Soğanlar kavrulunca kıymayı ekleyip güzelce kavurun.
Havuç ve patatesleri küp küp doğrayın. Kavrulan kıymanın üzerine havuç ve patatesleri ekleyin.
Bezelyeleri ve salçayı ekleyin. Güzelce karıştırın.
Son olarak sıcak suyu ve tuzu ekleyin.
Kısık ateşte 40 dakika pişirin.
Tüm sebzeler yumuşayınca yemeğiniz hazır olacaktır.
Afiyet olsun!
Bezelye Pişirme Önerisi
Bezelye Tarifinin Servis Önerisi
Yanına bir kase yoğurtla enfes bir öğüne imza atabilirsiniz.