Sütün çok sıcak olmaması gerekiyor. Ilık-sıcak arasında bir sıcaklıkta olmalı.
Beyaz Çikolatalı Fındıklı Güllaç Tarifi
Ramazan ayının olmazsa olmaz tatlısı güllacı bir de böyle deneyin. Beyaz çikolatalı fındıklı güllaç tarifi çok lezzetli ve şık bir tatlı tarifi.
Klasik güllaca kalpleri ısıtan lezzetiyle Milka Beyaz Çikolata ve fındık ekliyor, porsiyonluk kuplarda sunarak sevdiklerimizle paylaşıyoruz.
Klasik tatlıları seviyorsanız ve ufak dokunuşlarla lezzeti arttırmak peşindeyseniz beyaz çikolatalı fındıklı güllaç tam size göre.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Beyaz çikolatalı fındıklı güllaç için:
- 2 paket Milka Beyaz Çikolata
- 2 su bardağı fındık
- 6 adet güllaç yaprağı
Beyaz çikolatalı fındıklı güllacın şerbeti için:
- 3 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı gül suyu
- 1 paket vanilin
Beyaz çikolatalı fındıklı güllacı süslemek için:
- 1 avuç nar taneleri
Beyaz Çikolatalı Fındıklı Güllaç Tarifinin Püf Noktası
Güllaç yapraklarını süte batırdıktan sonra çok bekletmeden kaselere alın. Çok fazla beklerse fazla yumuşayıp dağılabilir.
Nasıl Yapılır?
Beyaz çikolatalı fındıklı güllaç için ilk olarak 2 paket Milka Beyaz Çikolata'yı derin dondurucuda 15-20 dakika bekletin.
Onlar dolaptayken süt, şeker, gül suyu ve vanilini şeker eriyene kadar karıştırıp bir tencerede karıştırın ve ardından ısıtın.
Derin dondurucuda sert hale gelen çikolataları elinizle kırıp fındıklarla birlikte mutfak robotundan geçirin. Karışımı kullanana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Sıcak sütü geniş bir tepsiye dökün. Güllaçları orta boy parçalara kırın. Her bir kase için bir yarım adet güllaç yaprağı olacak şekilde; yaprakları süte batırın, hafif yumuşayınca kaselere alın. Güllaç yapraklarının ardından bir kat beyaz çikolatalı fındık karışımından serpin ve kalan güllaç yapraklarını ıslatıp tekrar üstlerine koyun.
Tepside kalan tüm sütü kaselere tekrar paylaştırın.
Son olarak tekrar beyaz çikolatalı fındık ve nar taneleri ekleyip servis edene kadar tatlıyı buzdolabında bekletin. Beyaz çikolatalı fındıklı güllaç hazır. Afiyet olsun.
Beyaz Çikolatalı Fındıklı Güllaç Pişirme Önerisi
Beyaz Çikolatalı Fındıklı Güllaç Tarifinin Servis Önerisi
Tatlıyı Antep fıstığı, file badem veya ceviz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.