Yemek.com
Portekiz'den Evinize:

Belem Turtası Tarifi

Farklı lezzetler deniyorsanız bu tarifi yapmanın tam vakti. Portekiz'in ünlü belem turtası sizi mutfağa çağırıyor.

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet yumurt sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı (6 yemek kaşığı fazla) toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 125 mililitre su
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 8 adet milföy hamuru

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak su, çubuk tarçın, toz şeker, limon kabuğu ve portakal kabuğunu karıştırarak şerbeti hazırlıyoruz.

  2. Un ve sütü muhallebi gibi olana kadar pişirelim.

  3. Yumurta sarılarını teker teker muhallebiye katarak karıştıralım.

  4. Daha sonra şerbeti süzgeçten geçirelim ve yavaş yavaş muhallebiye ekleyelim.

  5. Muffin kaplar gibi olan kek kalıplarını yağlayalım.

  6. Milföy hamurunu rulo haline getirerek üç parçaya ayıralım.

  7. Daha sonra bir tanesini kaba yayalım.

  8. Muhallebiyi hamurun içine ekleyelim.

  9. 250 derecelik ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim.

  10. Üstüne isterseniz tarçın serpebilirsiniz.