Yemek.com
Lezzet Bombası:

Banana Bread Tarifi

Karlı havanın yıldızı, diyete kısa bir mola verdirtecek kadar cesur, battaniyeyi burnunuza kadar çektiğinizde içinizi ısıtacak kadar sıcak, ıslaklığıyla damakları mest edecek bir tarif, banana bread! Muz sever biriyseniz kesinlikle bir şans vermelisiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3 adet muz
  • 60 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 60 mililitre sıvı yağ
  • 100 gram şeker
  • 190 gram un
  • 40 gram kakao
  • 80 gram sütlü çikolata
  • 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 5 gram kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Banana Bread Tarifinin Püf Noktası

Muzların olgun olması keke vereceği aroma açısından önemlidir. Bu nedenle olgun muz kullanmaya özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

  1. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ve tuzu eleyerek bir kaba döküp karıştırın.

  2. Ayrı bir kapta patates ezeceği veya bir çatal yardımıyla muzu ezin.

  3. Sırasıyla yumurta, şeker, sıvı yağ, tereyağ ve un karışımını ekleyip sapatula yardımıyla karıştırın.

  4. Çikolatalarınızı küçük parçalara ayırın ve ceviz ile birlikte ilave edip tekrar karıştırın.

  5. Fırın kabınızı yağlayın, kakao ve un karışımı dökerek yapışmasını engelleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dakika pişirin.

Banana Bread Tarifinin Servis Önerisi

Bu tarifin en önemli noktalarından biri istenilen lezzete kavuşmak için sabır gösterip soğumasını beklemek. Bu yüzden fırından çıktıktan sonra en az yarım saat soğumasını bekleyin.