Yemek.com
Rafine Şekersiz:

Ballı Kek Tarifi

İçerisinde hiç rafine şeker yok! Bal ile tatlanan bu nefis kek tarifini mutlaka deneyin. Çay saatlerinizin yeni favorisi olacağına eminiz.

Evdeki malzemeler ile şipşak hazır olacak kolay kek tariflerinden biri olduğunu da söylemeden geçmeyelim. Çaylar ballı kek tarifi için demlensin!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı (1 parmak eksik) bal
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)

Ballı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbını sıvı yağ ya da katı yağ ile yağlayın, aksi halde yapışır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve sıvı yağı 3 dakika çırpın.

  2. Ardından bal ve sütü ekleyin ve çırpın.

  3. Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karıştırın.

  4. Son olarak iri kıyılmış cevizi ekleyin ve karıştırın.

  5. Yağlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.

  7. Kek kalıbından çıkarıp servis tabağına alın.

  8. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Ballı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak içecekler ile servis edebilirsiniz.