Rafine Şekersiz:
Ballı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı (1 parmak eksik) bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)
Ballı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek kalıbını sıvı yağ ya da katı yağ ile yağlayın, aksi halde yapışır.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve sıvı yağı 3 dakika çırpın.
Ardından bal ve sütü ekleyin ve çırpın.
Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karıştırın.
Son olarak iri kıyılmış cevizi ekleyin ve karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Kek kalıbından çıkarıp servis tabağına alın.
Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Ballı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak içecekler ile servis edebilirsiniz.