Ballı Hardallı Tavuk Tarifi
Restoranda yediğiniz nefis tarifleri evde yapabilirsiniz. Ballı hardallı tavuk tarifimiz ile şahane bir öğün sizi bekliyor. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı bal
- 200 ml. krema
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 10 adet mantar
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Makarnayı tuzlu suda haşlayın piştikten sonra süzün ve bekletin. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. tavaya sıvı yağ dökerek yüksek ateşte tavukların rengi dönene kadar soteleyin.
Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave ettikten sonra ocağın altını orta ateşe getirin. Sırayla tuz ve baharatları da ekleyin.
Derin bir kase içerisinde süt, krema,nişastayı pürüzsüz olana dek çırpın. Sosu tavaya dökün. Fokurdamaya başladığında altını kısın. tavanın kapağını kapatarak 5 dakika pişirin.
Sosu kıvam aldığında içerisine hardal ve balı ekleyin. Güzelce karıştırdıktan sonra kenarda bekleyen makarnayı içerisine alın ve karıştırın.ocağın altını kapatıp 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Afiyet olsun.