Bol Haşhaşlı:
Ballı Badem Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 200 gram tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı badem
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı mavi haşhaş tohumu
- 3 su bardağı şeker (şerbet için)
- 3 su bardağı su (şerbet için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Önce şerbeti yaparız. Su ve şekeri ocağa alıp kaynamaya bırakırız. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kısık ateşte kaynatıp ocağın altını kapatırız.
Hamuru yoğurmak icin haşhaş ve süt hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alırız ve güzel bir hamur yoğururuz .
Yuvarlak şekil verip önce süte sonra haşhaşa bularız. 180 derece fırında pişiririz. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince şerbeti dökeriz.