Tadına Doyamazsın:
Bal Kabağından Mücver Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 500 gram bal kabağı
- 1 adet büyük boy yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 2 dal taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam zerdeçal
- 1 tutam kuru nane
- 1 tutam tuz
- 1 tutam zencefil
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
Bal Kabağından Mücver Tarifinin Püf Noktası
Baharatları damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bal Kabağını rendeleyin.
Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.
Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız harcı bekletmeden az yağda kızartın. Afiyet olsun.