Kış Sofralarına:
Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 2 adet kereviz
- 4 adet havuç
- 1 adet patates
- 4 adet kuru soğan
- 1 adet büyük boy ayva
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet küp şeker
- 2 adet portakal suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı su
Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Piştikten sonra en az 1 saat dinlendirip servis edersek daha lezzetli ve kıvamlı olur.
Nasıl Yapılır?
Tüm sebzelerimizi iri şekilde doprayıp salata gibi karıştırıp tenceremize alıyoruz. Üzerine yağ, şeker, tuz, su ve portakal suyunu karıştırıp döküyoruz.
Kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.