Avokado Mezesi Tarifi
Çevremde ne kadar kişiye avokadonun tadını seviyor musun desem hemen surat ifadesi değişiyor. "Tadı hiçbir şeye benzemiyor,yerken midem bulanmıştı."gibi birçok olumsuz cevapla karşılaşıyorum. Oysa avokado tüketmemiz için o kadar sebep var ki... Ayrıca avokadoyu olgunlaştıktan sonra doğru besinlerle birleştirip tükettiğinizde tadını da çok seveceksiniz
KAÇ
KİŞİLİK
2 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 adet küçük boy maydanoz
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Nasıl Yapılır?
Maydanozu ince ince kıyın.
Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkartın, kaşık yardımıyla soyun. Avokadoyu püre haline getirene kadar ezin.
Derin bir kaba maydanoz, avokado, süzme yoğurdu ekleyin.
Sarımsağı rendeleyip ekleyin.
Kalan tüm malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırın.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Oldukça pratik, bir o kadar da lezzetli mezemiz hazır, deneyeceklere afiyet olsun.