Affogato Tarifi

İtalya’ya dayanan tarihi olan Affogato, kahvenin eşsiz uyumunu yansıtır. Bir ya da iki top vanilyalı dondurma üzerine taze çekilmiş sıcak espresso dökülerek servis edilir. Klasik tarifte yalnızca bu iki malzeme bulunuyor. 

Yaz aylarında sıcak içeceklere biraz daha mesafeli bakıyoruz tabii. Gönlümüz hep iç ferahlatan, hafif ve baymayan içeceklerden ve tatlardan yana oluyor. Ama bu kahveden çok da uzak durmamız gerektiğini bir göstergesi değil. Yaz aylarına yakışır, şöyle dondurmalı nefis bir kahve tarifi biliyoruz desek? Üstelik dondurmayı içerisinde kaşık kaşık yiyebilecek, kahvesini de misler gibi içebileceğiz.

Adım adım yapılışı ve tüm püf noktaları için okumaya devam edin.