Ana Yemeklerin Yanına:
Acılı Bulgur Pilavı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 adet domates
- 1 su bardağı iri bulgur
- 1 su bardağı et suyu
- 1,5 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Acılı Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası
En önemli püf noktası bütün malzemeyi iyice kavurmak. Döküm bir tencerede yaparsanız daha da lezzetli olacaktır
Nasıl Yapılır?
Tereyağını tencereye alıp eritin. Yemeklik doğradığınız soğanlar ekleyin ve kavurun.
Kavrulan soğanları salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Sarımsakları ince ince doğrayıp ekleyin.
İsot ve tuzu ekleyin.
Bulguru ekleyin ve tüm malzemeyi kavurun.
Önce et suyunu daha sonra suyu ekleyin ve kapağını kapatın. Bulgurlar suyunu çektiğinde ocağın altını kapatın. Afiyet olsun.