Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çok Ekonomik:

6 Su Bardağı Unla 8 Adet Ramazan Pidesi Tarifi

Devir ekonomi devri dedik sizler için kollarımızı sıvadık. Evde sadece 6 su bardağı un kullanarak tam tamına 8 adet ramazan pidesi hazırlıyoruz. Bu ekonomik seçenek sayesinde fırından aldıklarınızdan farksız, mükemmel kıvamlı pideler yapmanız da mümkün. Fazlasını atın buzluğa, dilediğinizde çıkarıp ısıtarak afiyetle tüketin. Evde sıcak pide keyfi başlasın. İftara ne kadar kaldı?

Ramazan Tarifleri, Ekmek Tarifleri, Ramazan Pidesi, Ev Yapımı Ramazan Pidesi, Ramazan Pidesinin Püf Noktaları
evdekendinpisir
EDİTÖR
yemek.com yemek editörü

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un

Sosu için:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı malzemeleri maya ile bir araya getirerek mayayı aktive edin.

     

  2. Azar azar unu ilave edin.

     

  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Ardından üzerine nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında 30 dakika kadar mayalandırın.

     

  4. Dinlenen hamuru sekiz eş parçaya bölerek 15 dakika kadar tepsi mayası yapın.

  5. Yoğurt ve yumurta sarısını karıştırın,bezelere parmaklarınızla pide formu verin.

  6. İyice bastırın ki pişince şekli bozulmasın. Sosunu üzerine sürün.

  7. Çörek otu ve susam serpin.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar 15-20 dakika kadar pişirin. Fırından cıkınca temiz bir bez örterek bir 10 dakika bekletin. Ardından sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Bir Tabak Daha?

İftara Hazır: Yumuşacık Ramazan Pidesi
Çocukluğa Götürür: Kıymalı Sandviç
Taş Fırından Çıkmış Gibi: Ramazan Pidesi