Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çay Demlenmeden Hazır:

5 Dakika Poğaçası Tarifi

Bazılarımızın kahvaltısını, bazılarımızın çay saatini şenlendiren, içi bol malzemeli , hamuru yumuşacık poğaçaları hepimiz çok seviyoruz. Özellikle ev yapımı olanların tadı bir başka oluyor. Ama bazen zamanımız hamurun mayalanmasını veya dinlenmesini bekleyecek kadar olmuyor. İşte böyle zamanlarda şipşak hazırlayabileceğiniz, yerken tadından müthiş keyif alabileceğiniz dünyanın en pratik poğaça tarifiyle karşınızdayız!

Biz iç harcını klasiklerden biri olan peynirli, maydanozlu harç ile hazırladık. Siz dilerseniz, patatesli, kıymalı veya kalşar peynirli olarak da hazırlayabilirsiniz. Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, keyifli sofralarınıza konuk olması dileğiyle, afiyet olsun!

Cemre Özgüzel
EDİTÖR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap ...
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.
KALORİ:1 porsiyon için311/kcal

1 porsiyon için;

  • 34 gram karbonhidrat
  • 8 gram protein
  • 16 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2,5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un

İç Harcı İçin:

  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz (doğranmış)
  • 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir karıştırma kasesinin içerisinde yumurta, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu birleştirip güzelce karıştırın.

  2. Ardından unu aar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  3. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.

  4. Tezgahta elinizde düzleştirdirdiğiniz hamurun içerisine ufalanmış beyaz peynir ve doğranmış maydanoz karışımından bir kaşık koyun ve yarım ay şeklinde hamuru kapatın.

  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine hazırladığınız poğaçaları dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal ile şekil verin.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirdikten sonra çayın yanında afiyetle tüketin.

Bir Tabak Daha?

Pastanelerdekiler Gibi: Dereotlu Poğaça
Pastane Usulü: Simit Tadında Pizza Poğaça
Kruvasan Şok: Paçanga Poğaça