Farklı Bir Yancı:
3 Peynirli Mantar Dolması Tarifi
Tarifimizin videolu anlatımını aşağıda bulabilirsiniz:
KALORİ:1 porsiyon için418/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı krem peynir
- 3 yemek kaşığı beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı süzme peynir
- 3 yemek kaşığı tereyağı (yumuşak)
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 12 adet mantar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Peynirler, tereyağı, sarımsak ve toz kırmızı biberi pürüzsüz olana kadar
Mantarları yıkayın, kurulayın ortasındaki sapı çıkartın ve tuzlayın.
Harcı mantarların üzerine paylaştırın ve hafifçe yağlanmış, ufak bir tepsiye