3 Malzemeli Çubuk Patates Tarifi
Patates kızartması herkes tarafından çok sevilir. Özellikle kızartması ve çıtır çıtır oluşuna kimse hayır diyemez. Gelin bu kez o soslara bana bana yemelere doyamadığımız lezzeti başka bir seviyeye çıkaralım. Sadece 3 malzemeyle hazırladığımız çok lezzetli ve çıtır çıtır bir patates tarifimiz var. Önce patatesleri haşlayarak eziyoruz. Ardından diğer malzemelerle buluşturup hamur haline getiriyor ardından şekil veriyoruz. Yağda çıtır çıtır kızardıktan sonra afiyetle tüketime hazır! Favoriniz olacak bu tarif için sizi mutfağa alalım. Karşınızda: 3 malzemeli çubuk patates tarifi.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patatesleri yemeklik doğrayın ve suda haşlayın.
Haşlanan patatesleri süzüp ezin. Püre haline getirin.
Üzerine nişasta, tuz ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyip karıştırın. Hamur haline gelene kadar iyice karıştırın. Ele yapışmaması gerekir.
Ele yapışıyorsa eğer nişasta ekleyebilirsiniz. Yağlı kağıt üzerine alın. Yapışmaması için biraz nişasta dökün. İki kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açın.
Hamuru açtıktan sonra kenarlarından keserek diktörtgen şekli verin. Uzun şeritler kesin.
Yağı tavaya alın ve yağı iyice kızdırın. Uygun bir tavada arkalı önlü kızartın.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.