10 Dakikada Havuç Tatlısı Tarifi
Havuç sadece mezelerde, salatalarda, çorbalarda değil, tatlılarda da kullanılan ve lezzet olarak tatlılara çok yakışan bir kök sebze. Doğal tatlılığı nedeniyle nefis bir lezzet veriyor. Rengi deseniz, efsane. Bu kez ondan çok pratik, herkesin evde kolaylıkla yapabileceği efsane bir tarif hazırlıyoruz. Çay yanına, canınız tatlı çektiğindeki anlara şipşak hazır. Tarifin en zor kısmı ise dolapta soğumasını beklemek. 
Hadi o zaman gelin tadını çıkaralım bu lezzetin. Karşınızda: 10 dakikada havuç tatlısı. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
10 Dakikada Havuç Tatlısı Havuçlu Karışım İçin:
- 5 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 100 gram ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
10 Dakikada Havuç Tatlısı Muhallebisi İçin:
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
10 Dakikada Havuç Tatlısı Tabanı İçin ve Üzeri İçin:
- 1,5 çay bardağı Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
Havuçların kabuklarını soyarak rendeleyin ve şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirin. Ardından ceviz ve tarçını ilave ederek biraz daha kavurun.
Altını kapattıktan sonra bisküvileri küçük parçalara bölerek üstüne ilave edin.
Muhallebi için,tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadığında tereyağı ve vanilya ilave edip altını kapatın.
Servis tabağınızın biraz Hindistan cevizi serpin.
Havuçlu karışımı eşit olarak yayın.
Muhallebiyi karışımın üzerine alarak yayın.
Soğuduktan sonra üzerine Hindistan cevizi serperek dolaba kaldırın. Dolapta en az 1 saat dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.