Yemek.com

Kırıntı Bırakmazsın: Vişneli Crumble

Vişneli Crumble Tarifi

Aslında her evde kolayca bulunabilen malzemelere mevsimin güzeller güzeli meyvesini de ilave edince eşi benzeri bulunmaz bir tatlıya imza atmak çok kolay.

Hafif karamelize olmuş vişnelerin üzerini beş dakikada hazırlayabileceğiniz kırıntılarla kaplayın ve pişirin. Dünyanın en pratik ve en lezzetli tatlı tarifine sadece on dakikalık bir mesafede duruyorsunuz.

Bir top dondurma, hafif bir tarçın ve biraz da cevizle harikalar yaratmaya hazır mısınız?

Afiyet olsun

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 200 gram vişne
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Püf Noktası

Tereyağını soğuk kullanmak hamurun fazla cıvık olmasını engelleyecek ve tam kırıntı kıvamına gelmesi için yardımcı olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Vişne çekirdeklerini ayıklayın ve limon suyu, 1 yemek kaşığı şekerle beraber tavada hafif ısıtın. Isınan şeker ve limon suyu vişnelerin karamelize olmasını sağlayacaktır.

  2. Mutfak robotunda un, tereyağı ve 1 yemek kaşığı şekeri hafif çekin.

  3. Avucunuzda sıktığınızda birleşecek şekilde karıştıklarına emin olun.

  4. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  5. Vişneleri ısıya dayanıklı kaplara yerleştirin.

  6. Üzerine hazırladığınız kırıntıyı ilave edin ve fırında 10 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bir top vanilyalı dondurmasız olmaz!

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)