Sodalı Ayranın 10 Şaşırtıcı Faydası

Sofralarımızın vazgeçilmez içeceklerinden ayran, ferahlatıcı etkileriyle zaten en çok sevdiklerimizden ama onun bir de sodayla bir araya geldiği hali var ki sormayın gitsin. Biliyoruz, sodalı ayran severlerin sayısı hiç az değil, iyi ki de öyle. Neden mi? Çünkü sodalı ayranın faydaları da, vücuda olan etkileri de bir hayli yüz güldürücü.

Yoğurt ve maden suyu, namıdiğer soda gibi içinde bolca mineral ve vitamin barındıran malzemeler bir araya gelir de ortaya çıkan sodalı ayranın faydaları saymakla biter mi?

Evde sadece 2 malzemeyle kolayca yapılan bu nefis içeceği gelin, daha yakından tanıyalım şimdi!

İçindekiler

• Sodalı ayranın faydaları nelerdir?

 

Yazımıza hemen sodalı ayran ne işe yarar, neye iyi gelir, sodalı ayran faydaları nelerdir sorularına yanıt vererek başlıyoruz.

• Sindirimi kolaylaştırır

• Sodalı ayranın içeriğinde bulunan probiyotikler sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Bu sayede bağırsak hareketleri de sağlıklı bir şekilde sürer.

• Vücudun su ihtiyacını karşılar

• Sodalı ayran vücudun su ihtiyacını karşıladığından özellikle sıcak havalarda içilmesi tavsiye edilir, v,cutta hidrasyonu sağlar.

• Detoks etkisi oluşturur

• Vücuttaki zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır, ödem atıcı etkileriyle şişkinliklere de iyi gelir. Bu özelliği sayesinde zayıflamak isteyenlere de yardımcı olabilir.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir

• İçeriğinde bolca vitamin ve mineral barındıran malzemelerle hazırlandığı, aynı zamanda probiyotik de içerdiği için sodalı ayran aşırıya kaçmadan ama düzenli olacak şekilde tüketildiğinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.

• Mideyi yatıştırır

• Mide bulantısı, yanması, ağrısı gibi durumlarda da mideyi yatıştırabilir. Ancak kronik bir rahatsızlığınız varsa doktorunuza danışmadan asla tüketmemelisiniz, bizden hatırlatması.

• Vücuda kalsiyum sağlar

• Yapımında kullanılan yoğurt sayesinde sodalı ayran vücuda kalsiyum sağlar. Bu da kemik sağlığını olumlu yönde etkiler.

• Vücuda protein sağlar

• Yine içeriğindeki yoğurt sayesinde tam bir protein kaynağı da olmayı başaran sodalı ayran, bu özelliğiyle kasların sağlığını korur, kasların güçlenmesine de yardımcı olur.

• Kan basıncını düzenler

• İçeriğinde potasyum bulunduğundan kan basıncını da düzenlemeye destek olabilen sodalı ayran, uzun vadede yaşanabilecek tansiyon, kalp ve damar hastalıklarına karşı da vücudu korur.

• Vücuda vitamin ve mineral sağlar

• Kullanacağınız maden suyunun içeriğine göre ufak değişiklikler olacak olsa da hem yoğurt hem de maden suyunun içinde bolca mineral ve vitamin bulunduğundan sodalı ayran, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri almanızı sağlar. Vücudunuzu hastalıklara karşı daha dayanıklı bir hale getirir.

• Ağız sağlığını korur

• İçeriğinde bulunan probiyotikler sayesinde sodalı ayran, ağız florasını düzenler, ağız içinde oluşan yaraların daha hızlı iyileşmesine destek olur, diş çürümelerini geciktirir.

• Sodalı ayran nasıl yapılır?

Gelelim sodalı ayranı evde nasıl hazırlayabileceğinize. Sodalı ayranı hazırlamak için klasik ayran gibi içme suyu kullanmanıza hiç gerek yok, sadece 1 şişe maden suyu ve yoğurt ile bol sodalı bir ayran hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 şişe maden suyu (soda) (200 ml'lik şişe)
• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• Arzuya göre limon suyu

Not: Kişi sayısına göre malzeme miktarlarını aynı oranlarda arttırabilirsiniz. Bu sodalı ayran tarifi 1 kişiliktir.

Nasıl Yapılır?

• Büyük bir bardağa yoğurdu aktarıp çırpın ve üzerine bir şişe maden suyunu azar azar, sürekli karıştırarak ilave edin.
• Bu işlem sırasında yoğurdunuz sodadan dolayı köpürecektir, telaş yapmayın.
• Dilerseniz bu işlemin ardından sodalı ayranınıza birkaç damla limon suyu da ilave edip karıştırabilirsiniz. Ellerinize sağlık.