Yemek.com

Hastalıklara Hiç Beklemediğiniz Kadar İyi Gelen Sihirli Yiyecekler

hastaliklara-iyi-gelen-yiyecekler

Doğru kullanıldığında bitkilerin, meyvelerin yararlarını artık hepimiz biliyoruz. Beslenme uzmanları ve doktorlar da bu bilgilerin doğruluğunu destekliyor. Yani günümüzde bu bilgiler, anneanne ya da babaannelerimizin “karnın mı ağrıyor yavrum, al şunu iç şıp diye geçer” diye getirdiği ve emin olmadığımız bitki çaylarından çok öte bilgiler.

Düşünsenize sağlıklı güneşlenmek ve daha bronz olmak için bile uzmanların önerdiği meyveler var. Yani asla, katiyen, zinhar modern tıbbı reddetmiyoruz, aksine seviyoruz. Ama adına alternatif ya da geleneksel tıp, ne derseniz deyin şifalı meyveler, sebzeler, bitkiler var. Mesela kan yapar diye domatesi bilirdik ya biz, işte domatesten de faydalı olan varmış.

Küçük bir not: Yediğiniz meyve ve sebzelere karşı alerjiniz de olabilir. O yüzden hastalığınıza iyi geldiğini düşündüğünüz her şeyi yine de bir uzmana danışın

Afiyetle kalın.

Akşam yemeklerinden sonra mesela: Karın ve mide ağrısına iyi gelen yiyecekler

Papatya: Çay olarak tüketildiğinde sindirim sistemini düzenler, mide ağrısını keser.

Pirinç: Mide bulantısı ve mide yanması gibi sorunları olan kişilerin pirinç içeren besinleri ya da pirincin kendisini haşlayıp yemesi önerilmektedir.

Muz: Sindirime yardımcı olan yararlı bakterilere faydası olan bir besin maddesidir. Mideyi rahatlatma özelliği olan muzun çok tüketildiğinde kabızlığa neden olduğunu da hatırlatalım. Mideniz rahatlayacak diye karın ağrısı çekmenizi istemeyiz

Yine başrol enginarın: Karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelen yiyecekler

Enginar: İçerdiği sinarin adlı madde sayesinde sindirimi zor olan yiyeceklerin bile sindirilmesine yardımcı olur. Karaciğer hastalarına önerildiğini artık hepimiz biliyoruz. Bunların yanı sıra romatizmal hastalıklar ile gut hastalığının da tedavisinde önemli bir rol oynamaktadır.

Meyan kökü: Dünya üzerinde geçmişten günümüze gelene kadar birçok insan yüzyılı aşkın süredir ülser, gastrit, bronşit ve karaciğer rahatsızlıklarının tedavisinde bu kökü kullanır.

Zerdeçal: Karaciğer rahatsızlıklarının yanı sıra sindirime de yardımcı olur.

Hemen hemen herkesin evinde var: Yüksek tansiyona iyi gelen yiyecekler

Sebzeler: Hemen hemen her sebze tansiyonu düşürmenin yanı sıra içerdikleri besin lifi ve diğer minerallerle genel sağlığınızın korunmasına yardımcı olur. Her gün sebze tüketilmesi uzmanların önerdiği sağlık tavsiyeleri arasında yer almaktadır. İlk aklımıza gelenleri sayacak olursak; Ispanak, semizotu, brokoli, havuç, pırasa patates, domates ve kabak gibi sebzeleri bol miktarda tüketebilirsiniz.

Meyveler: Tıpkı o çok övdüğümüz sebzeler gibi lif ve diğer mineralleri booolca içeren meyveler de yüksek tansiyonu düşürmek için yardımcı olabilir. Muz, şeftali, ananas, elma, çilek ve tüm turuncu meyveler yükselen tansiyonun inmesine yardımcı olur.

Zamansız terlemelere son: Menopoza iyi gelen yiyecekler

Nohut: Nohut menopoz döneminde düzeni bozulan östrojen seviyesini dengeler ve menopozun yarattığı etkilere karşı korur.

Üzüm: İçinde barındırdığı yararlı asitler sayesinde menopoza bağlı olarak kadınların yaşadığı ağrılara ve kemik erimesine karşı vücuda bir kalkan olur.

Kuru erik: Güç içerisinde yemeklerden sonra yani tatlı niyetine yiyeceğiniz 4-5 adet kuru erik vücuda doğal bir antioksidan olur. Yine içerdiği yüksek orandaki minerallerin sayesinde menopoz dönemindeki kadınlarda östrojen seviyesini dengede tutar.

Tatlı patates: Adı güzel kendi güzel olan bu sevimli patates salgı bezleri güçlendirerek vücuda ekstra bir enerji sağlar. Bunların yanı sıra fosfor, magnezyum, kalsiyum ve bol miktarda C vitamini içerir.

Eklem ağrısı da neymiş: Romatizmaya iyi gelen yiyecekler

Enginar: Enginar sadece karaciğer dostu değil arkadaşlar. Vücudun ağrıyan bölgelerini uyararak, ağrının yavaş yavaş azalmasına yardımcı olmaktadır. İçerdiği yüksek orandaki potasyum ise kemiklerin güçlenmesini hatta kemik uçlarının uzamasını sağlamaktadır.

Tahıl: Kahvaltılarda tüketeceğimiz tahıllı ekmekler ile bol tahıllı yiyecekler, içerisinde bulundurduğu vitaminlerin desteği ile romatizmaya bağlı ağrıların tedavisini destekler.

Kekik: Doğadaki yararlı halde bulunan yağlardan birisidir. Bu yağ tüketildiğinde (uzmanların önerdiği kadarı ile) vücuttaki diğer zararlı yağların parçalanmalarını sağlar. Kekik yağı banyoda sürüldüğü zaman romatizma ağrılarını büyük oranda azaltır.

Zencefil: Sadece kışın grip olunca sarıldığımız zencefil vücut ısısından tutunda, damarların içindeki kan dolaşımını hızlandırmasına kadar bir çok yararlı etkisi vardır. Özellikle yanma belirtili ağrıların tedavisinde büyük ölçüde yardımcıdır.

Grip aşısına yanaştırmaz: Gribe iyi gelen yiyecekler

Fesleğen: Fesleğen de bizi şaşırtmayan bitkilerden birisidir. Soğuk algınlığı ve grip başta olmak üzere birçok gribal enfeksiyonla savaşır. Bunun için çayını tüketebilir, salatalarınıza taze olanını ekleyebilirsiniz.

Tarçın: Tarçının hoş kokusu ve dillerde bıraktığı harika tadı bir kenara bırakacak olursak, tüketildiğin sindirimi düzene sokar. Karın ağrılarını giderir. Hatta bal ya da limon suyuyla birlikte alındığında boğazdaki yanmaları keser.

Nane: İçerdiği mentollü maddeler sayesinde midenin rahatlamasına neden olur. Nane çaylarını bu konuda tercih edebilirsiniz. Taze naneden yaptığınız bir nane çayı, sindirime yardımcı olacak, mide bulantısını engelleyecek ve aynı zamanda baş ağrılarını hafifletecek.

Modunuz hiç düşmesin: Depresyona iyi gelen yiyecekler

Avokado: Yeni yeni Türk mutfağına giren bu tropikal kardeşimiz  E vitamini içermesiyle kalp sağlığuna iyi gelir. Yüksek miktarda potasyum ise tüketen kişiye zindelik ve enerji verir.

Çikolata: Nasıl iyi gelmesin ki? Her yerde duyarız, sağda solda okuruz: Çikolata depresyonu önlüyor diye. Çok haklılar. İçerdiği kakao yağı, magnezyum, E vitamini beynin endişeli halini azaltarak mutluluk hormonunun yardımıyla da insana pozitif bir mod sağlıyor.

İstiridye: Çikolata gibi bir yiyecek de kendine has tadıyla istiridyedir. İçindeki demir, A, B12 ve C vitaminleri insan vücuduna enerji vererek mutlu olmanıza yardımcı olur.

Patates: Şaşırdınız farkındayız ama patates yüksek oranda C vitamini içerir. Evet, tıpkı portakal gibi. Aynı zamanda insan vücudunda düşen serotonin seviyesini arşa kadar taşır

Domates diye bilirdik ama: Kansızlığa iyi gelen yiyecekler

Hurma: Hurmaların hemen hemen hepsi yüksek oranda demir içerir. Aynı zamanda besin değeri yüksek ve önemli bir enerji kaynağıdır.

Ispanak: En bilinen sebzedir. Bir porsiyon ıspanak yemeği günlük ihtiyacın yüzde 20'sine kadar olan bir kısmı tek başına karşılar.

Brokoli: Ispanağın bu konudaki kardeşi diyebiliriz. Vitamin ve mineraller bakımından da zengin olan brokolinin bir porsiyonunda yüzde 15 oranında bir demir vardır.

Sadece peynir yemek yetmez: Kemik erimesine iyi gelen yiyecekler

Kayısı: Yüksek oranda kalsiyum ve magnezyum içerir. Kayısı, kurutulmuş kayısı, hatta hoşaf bu konuda yardım alabileceğiniz güzel lezzetlerden birisidir.

Süt: Tada! Şaşırmadığınız bir içecek ile karşınızdayız. Süt içerdiği kalsiyum ve proteinin yanı sıra birçok vitamini daha bünyesinde barındırır. Her gün bir bardak süt içiyoruz, yaşımız ne olursa olsun!

Kuru Erik: Kayısı gibi kurutulmuş olarak da tüketebileceğiniz kuru erik içeriğindeki bileşikler ve bor minerali sayesinde kemik erimesine karşı koruyucu özelliktedir.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!