Coca-Cola Yemek.com
Masthead
San Sebastian Cheesecake Tarifi
Hafif ve Lezzet Dolu:

San Sebastian Cheesecake Tarifi

Hafif ve bir o kadar da lezzetli bir tatlı tarifi karşınızda. Adeta pastanelerde yediğiniz gibi kıvama sahip bir cheesecake olacak. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

33 dakika

Malzemeler San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram labne
  • 180 gram şeker
  • 4 adet yumurta
  • 300 mililitre krema
  • 24 gram un

Püf noktası San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları ve yumurtalardan sonra eklediğiniz malzemeleri yalnızca karışması için çırpmanız gerekmekte. Yoksa çatlama yapar.

Yapılış San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Labneyi ve şekeri şeker tam olarak eriyene kadar en az beş dakika çırpın.
  2. Yumurtaları tek tek ekleyerek sadece karışincaya kadar çırpın. Burada önemli olan sadece karışması, çok fazla çırpmamak gerekiyor.
  3. Kremayı ve unu sırayla ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
  4. Çember kalıba çift kat yağlı kağıt koyup hazırladığınız karışımı dökün.
  5. Önce 200 derecede 25 dakika sonra 240 derecede 8 dakika boyunca pişirin.
  6. En az iki saat dışarıda bekledikten sonra buzdolabına koyun.
  7. Bir iki saat daha buzdolabında bekledikten sonra yenmek için hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
iremxtuna

iremxtuna

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Hafif ve Lezzet Dolu: San Sebastian Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
  • unzile_ynr

    unzile_ynr 1 Mart 2024 18:09

    benim kekim söndü nedeni ne olabilir
    • Yemek.com

      Yemek.com 4 Mart 2024 06:14

      Piştikten sonra fırından hemen almışsanız aniden sönmüş olabilir.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)