Pratik Lezzet:
Kupta Pişmeyen Cheesecake Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Kupta Pişmeyen Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı İçin:
- 2 adet yulaflı bisküvi
- 1/2 çay bardağı fındık
- 125 gram tereyağı
Beyaz Katman İçin:
- 1 kutu krema
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilin
- 200 gram kaymak (ya da mascarpone peyniri)
- 400 gram labne peyniri
Üzeri İçin:
- 250 gram frambuaz
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1/2 adet limonun suyu
- 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı su
Kupta Pişmeyen Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tencereye frambuaz, şeker, limon suyu ve yarım bardak su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayınca içerisine yarım bardak su ile açtığınız nişastayı ekleyip karıştırın.
- Koyulaşınca ocaktan alıp soğumaya bırakın. Sonrasında bisküviyi ve fındığı rondoda çekin. Bir kaseye alıp eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Beyaz kısım için soğuk krema, şeker ve vanilyayı karıştırma kabına alıp şeker eriyene dek çırpın. Üzerine kaymağı ekleyip tekrar 2 dakika çırpın.
- En son labneyi ekleyip tekrar 2-3 dakika kadar çırpın. Kaselerin tabanına önce bisküvili harcı ekleyin ve düzleyin.
- Üzerine ister sıkma torbası ister kaşık ile kremadan paylaştırın. En son üzerine soğumuş frambuaz sos ekleyip buzdolabına kaldırın. 2 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pratik Lezzet: Kupta Pişmeyen Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!