Kivili Pişmeyen Cheesecake Kalorisi Ne Kadar:
540/kcal
KAÇ KİŞİLİK
8 küçük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
—
Kivili Pişmeyen Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 2 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
- 1 su bardağı çiğ fındık
- 1 su bardağı çiğ badem
- 12 adet günkurusu kayısı (ya da hurma)
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 4 yemek kaşığı tahin
- 4 yemek kaşığı yoğurt
Ara katman için:
- 400 gram labne
- 2 yemek kaşığı bal
- 6 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
Üst katman için:
- 5 adet kivi
- 2 yemek kaşığı bal
- 4 yemek kaşığı chia tohumu
Kivili Pişmeyen Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için: Tavada yulafları, bademleri ve fındıkları birlikte kavuruyoruz.
- Önce fındık, badem ve yulafı daha sonra gün kurusunu ilave ederek birlikte rondodan geçiriyoruz.
- Tüm malzemeleri birleştirip, karıştırıyoruz.
- Kek kalıbınızın tabanını Hindistan cevizi yağıyla yağlayabilirsiniz ya da direkt yağlı kağıt koyabilirsiniz.
- Karışımı iyice yoğurduktan sonra elinizin yardımıyla tabana sıkıştırın. Biraz buzlukta bekletin.
- Ara katman için: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp, tabanımızın üzerine döküyoruz. Tekrardan buzlukta bekletiyoruz.
- Üst katman için: Kivileri soyup rondodan geçiriyoruz.
- Bir kaba boşaltıp, bal ve chia ilave edip karıştırıyoruz.
- Biraz dinlenmeye bırakıyoruz sonra kekimizin üzerine döküyoruz.
- Buzluğa gönderiyoruz. Ben gece yaptım, sabah donuktu mis gibiydi.
- Kek kalıbından en güzel donukken çıkıyor, bilginize. Afiyet olsun.
Hem Ekşi Hem Tatlı: Kivili Pişmeyen Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!