Yaprak sarma dünyanın en zor yemeği değil belki. Kabul ediyoruz. Ama her bir sarmayı sarmak özel bir yetenek ya da çok çalışma ister. Hele bir de 6 kişiye yetecek kadar sarma saracaksanız bitmez o yaprakla mücadele.
Peki bunun bir pratik yolu yok mu? Yaprak sarma nasıl sarılır sorusunun pratik bir cevabı yok mu?
Var.
Bu yöntem için ihtiyacımız olan kritik malzeme ise: Kalın bir makarna poşeti.
Kalınca bir makarna poşetinin üstüne yaprağı seriyoruz...
facebook/hulyabulut
Her zamanki gibi iç malzemesini koyuyoruz...
facebook/hulyabulut
Yaprağın dala bağlı olan, geniş tarafından içe doğru kıvırıyoruz...
facebook/hulyabulut
Kıvırdıktan sonra yanlardan katlıyoruz...
facebook/hulyabulut
Makarna poşetiyle sarmanın etrafını sarıyoruz...
facebook/hulyabulut
Bir elimizle dağılmasını engelliyor ve diğer elimizle makarna poşetini kendimize doğru çekiyoruz...
facebook/hulyabulut
Ve mükemmel sarılmış sarmamız hazır
facebook/hulyabulut
Diğerlerinin yanına koyabiliriz
